Cognac, Koňak

Spread the love

Tato stránka byla strojově přeložena a čeká na korekci redaktorem.

Každý, kdo nemá už vím, co Cognac asi bude rychle nos jeho typickým vzduchu, protože procházka kolem středověkých uličkách městské čtvrti u řeky. Pro tu je největší koncentrace Chais (sklady), kde je kvalitní brandy vyzrálé, jeho výpary černění stěny s malými hub. Cognac je koňak, od řidiče traktoru a prořezávání-nože wielder na výrobce Zátky lahví a kartonů. Nedotčená recese (osmdesát procent produkce je exportováno), je pravděpodobné, že se daří tak dlouho, jak svět má trápení utopit – slunný, prosperující, samolibý málo místa.

Cognac má řadu středověké kamenné a hrázděné stavby v úzkých uličkách starého města, z nichž rue Saulnier a rue de l’Isle-d’Or tvoří atmosférické kulisy na procházku, zatímco malebné Grande-Rue vine Srdcem starého města na Chais , dole u řeky. Atraktivní Hôtel de Ville se nachází v příjemné zahradě jen na východ.

Žádný výlet do koňaku je kompletní bez zkoumání nápoj za městem. Všechny hlavní domy otevřou své dveře a lahve, pro návštěvníky, takže si můžete vybrat ten, který apeluje na vaše zájmy: Otard (127 bd Denfert-Rochereau; t 05 45 36 88 86, w baronotard.com , 1hod) je historický – rodiště François I. v roce 1494, a vězení pro britské vězně po sedmileté války; Drtivá Remi Martin (20 rue de la Société Vinicole, t 05 45 35 76 66, w remimartin.com , 1hod 30min) převáží návštěvníky kolo na vláček, Camus ( w camus.fr ) je stále rodinný vybavení; na Hennessy ( w hennessy.com ) můžete překročit řeku na lodi navštívit skladiště; Meukow ( w meukowcognac.com ) je řízena rodinou francouzsko-ruské podnikatele; a na Martell ( w cognac.martell.com ) můžete navštívit domov zakladatele a repliku tradiční koňak člun. Najdete zde více historických informací na Écomusée du Cognac ( t 05 46 94 91 16) o 18 kilometrů jízdy severozápadně od koňaku, který ukazuje vývoj destilačního procesu a zahrnuje ochutnávku koňaků a likérů.